第二十八届上海*酒店及餐饮博览会-2019/4/1 0:00:00~2019/4/4 0:00:00,上海上海市-兴旺宝展会网

展会介绍

由上海市*指导，中国旅游饭店业协会和上海博华*展览有限公司共同主办、世界中餐业联合会联合主办的第二十七届上海*酒店及餐饮业博览会，历时4天于2018年3月31日在上海新*博览中心顺利落下帷幕。在迈入第二十七年的历史道路上，本届博览会在各个方面都展现出成长和进步。

上海*酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)是目前国内规模大、影响力强、品质高的酒店餐饮博览会之一。本届博览会包含室内室外共计22个馆，总体展出面积达22万平方米，HOTELEX Shanghai旗下专业版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内及甚至*酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。

作为酒店餐饮及食品饮料类展会的风向标，2018 HOTELEX Shanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。展会现场来自于酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计146,267名专业观众参观展览会，其中包括来自*122个国家和地区的5,135名海外观众。今年海外观众增长翻倍的国家有越南、美国、澳大利亚、印度尼西亚等国家和地区，其中来自东南亚地区的观众占总体海外买家20.95%，增长较快的国家有泰国、越南、印度尼西亚等国家；来自美国的观众占总体海外买家12.46%，较2017年提升增长了近3.2倍；到场的澳大利亚专业买家也有近2倍的增长，以上国家及地区观众的增长表明HOTELEX立意*的行业地位！通过整体观众来源构成方面分析可见，饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖以及咖啡/茶饮/烘焙类买家的比例明显上升占总观众人群的23.76%。与此同时，随着HOTELEX一期二期的版块拆分，酒店/旅馆/度假村等偏向酒店用品类的买家观众比例则趋于平稳发展。

第二十八届上海*酒店及餐饮博览会(2019 HOTELEX Shanghai)将于明年4月1日-4月4日在上海新*博览中心(浦东新区龙阳路2345号)举办。上海博华*展览有限公司作为展会的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展览日期：2019年4月1日-4月4日

展馆：上海新*博览中心(SNIEC)

地址：上海市浦东新区龙阳路2345号

展品范围：餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、烘焙、冰激凌、葡萄酒与烈酒、烹饪食材、饮品综合

网站：http://www.hotelex.cn/

联系方式：Joyce Wang 021-3339 2247

展会亮点