2025西雅国际食品展（上海），SIAL西雅国际餐饮供应链展-举办时间2025年05月19日

　　SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”的缩写，中文意思是国际食品展览会，“西雅”是SIAL的中文音译名称。SIAL 作为法国高美艾博展览集团自有品牌，于1964年在法国巴黎创立。

　　SIAL系列食品展，在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等世界多地举办，是世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。为了促进中国食品行业的发展和繁荣，法国高美艾博展览集团于2000年将SIAL西雅展引进中国，并在国际性、贸易性、专业性的SIAL品牌基因之上结合中国市场在地情况发展出创新性这一差异化优势。

　　在近60年的国际品牌沉淀和24年的中国市场深耕中，SIAL西雅展已累计服务了范围内100+国家和地区的40,000+展商及1,000,000+食饮专业人士，并成功构建了SIAL西雅展(上海)和SIAL西雅展(深圳)双城并举的发展格局。SIAL西雅展(上海)已经成为“SIAL世界三大食品展之一”。SIAL西雅展(深圳)也将以“SIAL世界展会对话世界地标”为定位，吸引目光定位粤港澳大湾区。SIAL西雅展每年展出多个国家和地区的新型食品和饮料产品。拥有大量高质量特邀买家资源，展期专业买家面对面对接，助力现场促单和商机挖掘；非展期360°整合营销，线上与线下全渠道便捷商贸对接服务，持续带来成交机会。

　　日期和规模：SIAL 西雅展(上海)，SIAL西雅国际餐饮供应链展将于2025年5月19-21日在上海新国际博览中心举办，展览面积将达到200,000平方米，预计吸引75+国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展和来自110+国家和地区的180,000+专业人士观展。

　　14大主题：进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、饮品及饮、酒精类饮品、区域名优食品、加工包装配送。

　　赛事活动：SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛、SIAL美食厨房、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师赛、SIAL臻牛奖、SIAL创意饮品市集、SIAL中餐厅、SIAL鲜生活等。

　　SIAL世界食品产业峰会将涵盖：新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食品行业论坛、食品供应链大会、新健康食品发展论坛在内6场主题论坛以及大咖故事会和干货训练营。

　　展品范围

　　01. 食品半成品及配料(散装)

　　02. 乳制品及蛋类

　　03. 新鲜肉类

　　04. 新鲜禽类

　　05. 水产品

　　06. 新鲜水果和蔬菜、干果

　　07. 观赏型农产品