2027重庆餐饮食材展|预制菜食材、生鲜冻品、粮油调味品展会，定于2027-05-08 至 2027-05-10在重庆国际博览中心举办，主办单位为餐饮展。本次展会预设展区规模可观，展品丰富，观展人群数量可观。诚挚邀您共襄盛会！
 

　　2027重庆餐饮食材展|预制菜食材、生鲜冻品、粮油调味品展会将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的展会生态。
 

　　2027第十四届重庆餐饮食材博览会
 

　　展会时间与地点
 

　　展会时间:2027年5月8日10日
 

　　展会地点:重庆国际博览中心
 

　　展会简介:
 

　　2027第十四届重庆餐饮食材博览会，是深耕西南餐饮行业十余载的**中西部规模大、专业性强的餐饮食材全产业链盛会**。展会立足重庆、辐射四川、贵州、云南、陕西等整个西南餐饮核心市场，深度覆盖餐饮连锁企业、酒店后厨、商超生鲜、食材经销商、供应链公司、预制菜工厂、火锅餐饮机构等全渠道采购群体。
 

　　每年5月是餐饮下半年备货、新品迭代、供应链更新的黄金窗口期，本届展会聚焦火锅食材、预制菜、速冻食品、调理食材、粮油调味品、餐饮配套设备等热门赛道，汇聚全国优质食材源头工厂与品牌企业，集中展示年度款食材、创新预制菜品、新型调味产品、智能餐饮设备及配套供应链服务。展会以“精准对接、高效成交、产业赋能”为核心，一站式解决餐饮企业食材采购、供应链优化、品牌渠道拓展、新品市场落地等核心需求，是西南地区餐饮食材厂家拓渠道、稳销量、深耕中西部市场的必参行业盛会。
 

　　参展范围:
 

　　- 火锅&特色餐饮食材:火锅底料、蘸料、火锅涮品、毛肚黄喉、丸子制品、特色川渝食材、江湖菜食材、地方风味食材、烧烤专用食材。
 

　　- 预制菜&调理食材:即食预制菜、即热料理包、速冻调理菜品、半成品菜肴、自热食品、速食快餐、宴席预制菜、商用调理食材。
 

　　- 肉禽水产&冷冻食材:牛羊肉、猪肉、鸡鸭禽肉、冷冻水产、海鲜食材、肉卷肉制品、速冻米面、速冻面点、冷冻休闲小吃。
 

　　- 粮油&调味品:米面粮油、食用油、基础调味料、复合酱料、火锅调料、卤料汤料、香辛料、食品添加剂、餐饮专用调味包。
 

　　- 果蔬菌菇&农副食材:新鲜果蔬、速冻蔬菜、菌菇食材、酱菜泡菜、干货农副、杂粮食材、食同源食材、山野特色食材。
 

　　- 饮品甜品&休闲食材:餐饮茶饮、咖啡饮品、果汁汽水、甜品点心、休闲小吃、网红款食材、佐餐小食。
 

　　- 餐饮设备&供应链服务:食品加工机械、包装设备、后厨厨具、制冷保鲜设备、清洁消杀设备、冷链物流、仓储配送、餐饮数字化系统、食材OEM代工服务。
 

　　尹双喜
 

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